Как питаться после праздников?

рацион после праздника

Как не странно, после праздников у нас часто бывает повышен аппетит. Почему? Во-первых, праздничные застолья сбивают нас с привычного ритма питания. Во-вторых, в праздники мы употребляем так много соленой, сладкой и острой пищи, что в организме происходит сбой и чтобы его устранить нужно утихомирить желудок.

Итак, первый принцип еды после праздников: исключить из рациона жирную пищу и алкоголь. Холодные напитки, кофе, черный чай, жареные мясные продукты, колбасы и острые специи – все это нежелательная пища после праздников.

Принцип второй: два-три дня после пиршеств прекрасно будут усваиваться суп-пюре, кисели, каши, рыба и мясо птицы, отварные или на пару. Есть все это необходимо медленно, тщательно пережевывая.

Из чего же еще может состоять легкий рацион?

  1. Главное блюдо – салат. Но только не оливье, а овощной, с добавлением зелени, грецких орехов и растительного масла
  2. Суп-пюре. Самый полезный получается тыквенный или из брокколи с картошкой. Усваивается такой суп намного лучше жирных густых похлебок на мясном бульоне.
  3. Мясное суфле. Вы все-таки не можете жить без мяса? Тогда это блюдо – для вас! Отварите телятину и взбейте ее в блендере. Уложите в форму и украсьте вареными овощами.
  4. Бутерброд с творогом и зеленью. Иногда все-таки хочется перекусить или нет времени на полноценный завтрак? Намажьте на хлеб с отрубями нежирный творог, посыпьте его зеленью петрушки или укропа. И – нет бутербродам с колбасой.
  5. Вместо сладких напитков – морковный сок. Он помогает нашему организму быстрее прийти в себя после выпитых спиртных напитков. Каротин лучше усваивается, если добавить в сок немного молока, сливок или оливкового масла. Очень хорошо подходят специальные фруктовые коктейли для похудения.
  6. Сухофрукты на десерт. Мы знаем о калорийности чернослива, сушеного инжира, кураги и изюма. Однако, жира в них почти не содержится. Да и сухофрукты существенно улучшают перистальтику. Именно это нам и необходимо после праздников.
  7. Неплохо использовать листья сенны для похудения и очищения организма.

Хорошо подойдут после праздников турбодиеты. Они славятся тем, что не ставят жестких ограничений организму и помогают сохранить фигуру.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *